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2017.09.30きのこ観察会の様子です

今年はきのこが不作のようです。森の中を歩いてみても、例年見かける雑キノコも
あまり出ていない印象です。ハタケシメジも今年は見られません。
そんな中でのきのこ観察会です。
藪の中まであちこち探してみましたが。。。
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あまり成果はなかったようです。
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スギヒラタケだけは結構目立ってあったようです。
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観察会のあとは市販のきのこで試食会です。例年だと産直にはもっと種類も
数も多くあるのに、今年はやっぱり少ないということでした。
そんなわけで、きのこはナメコ・ブナシメジ・マイタケでしたが、マコモダケと
ミズの実も飛び入り参加して品数を揃えました。
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緑がミズの実、クリーム色がマコモダケ、茶色がマイタケの天ぷらです。
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風が強くなってきたので研修室に移動して試食会です。
キノコ汁とマイタケご飯も試食していただきました。
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by kotorihouse | 2017-10-12 13:48 | イベント | Comments(0)
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