きのこ観察会

ことりはうすでは今日13日と明日14日「秋のまるごとフェア」を
開催中です。
その中で今日はきのこの観察会がありました。

参加者のみなさんです。
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スタッフといっしょに歩いて指導のもと森の中でいろんなきのこを集めてきました。
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日本には4000種とも5000種とも(いやもっとある?)言われる
ほどたくさんの種類があるきのこです。そのうちわかるものはごく限られた
ものであることをいつも思い知らされてしまいます。

でもいろんなきのこがあってみているだけで楽しいですね。
右端のきのこは真っ黒です。
半分に折れた大きなものは色合いがちょっとおしゃれです。
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白いまんまるのものは中身がぷるぷるしたゼリー質に覆われていて
これがコラーゲン入りの食べられるキノコだったらとってもうれしいのになあ
と思わずにいられませんでした。
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食べられるとはっきりわかったものはタマゴダケ(2番目の写真、緑模様の大きな
キノコの右下)とハタケシメジだけでした。
下の写真はハタケシメジです。
ことりはうすの前庭に生えているのを参加者の方がいちはやく見つけてくれました。
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観察会が終わったあとはキノコのお料理教室です。
市販のキノコを参加者のみなさんにも調理していただいておいしくいただきました。
by kotorihouse | 2012-10-13 16:02 | イベント | Comments(0)
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