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蔵王の特産物を育てる(生物多様性プログラム)

東北南部が梅雨入りとなり、梅雨らしい天気の中6月8日(土)に体験活動を通じて青少年の
自立を推進する国立岩手山青少年交流の家と共催で「蔵王の特産物を育てる」という生物多様性
プログラムを開催しました。このイベントは地産地消と旬のものを食べようという目的で開催し
ていますが今までは秋の収穫はしていましたが今回は春の植付けから始め秋の収穫の喜びを一連
の流れで体験しようということを試みました。みんなで「体験の風をおこそう」
皆さん雨の中、頑張って蔵王特産の里芋(土垂芋)とヤマユリやリンドウを植え、その後はお
楽しみの山菜の天ぷら、炊き込みご飯、ハチクの炭焼き、トン汁を秋の収穫を想像しながらおい
しく食べました。


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◯開催前のご挨拶です
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◯芋の植え方を説明
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◯芋を並べて植えていきます
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◯みなさん雨の中一生懸命植えています
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◯おいしい食事で疲れも吹き飛びます


by kotorihouse | 2019-06-09 10:56 | イベント | Comments(0)